我が家は!

2022 9 24

我が家では22日から25日まで4連休です。
22~23日まで京都の墓参りからお得なクーポンを使い少しだけリッチにホテルライフを楽しんで来ました。
あまり写真はありませんが記録ですのでぶらり探訪に近日中UPしたいと思っております。

今日のお昼はパタパタお握りとカレーうどんです。

海苔1枚を2分の1切り左方にお好きな具材を乗せて
右には薄くご飯を乗せてユカリを振りました
左下から折り曲げそれを右に最後に右下を折ります
海苔が破けましたがこんな感じです。
ラップに包んで30分間ぐらい冷蔵庫で休ませて
切ると↑のような感じになります。

里村んちの今晩のおかず
☆焼き鯖 大根おろし
☆南瓜煮物
☆白菜 玉ねぎ ピーマン 竹輪 海老の餡かけ仕立て
☆漬物 半割大根

2022 9 24

四天王寺さん

2022 9 20

台風一過 朝一番でサットンを送り出してから四天王寺さんにお彼岸の供養をして来ました。
8時半に着きました。台風一過で今日行ったら人も少ないだろうと思い行きましたが、同じような考えの方が沢山いるんですよね。
コロナ発生から読経供養のやり方も変わってきています。
コロナ前は本堂に入れていただいてお坊様の後ろで読経を唱えていましたがマダマダ本堂の中には入れていただけません。本堂の外で手を合わせる・・・・・早く本堂に入り姉妹で父や母の供養をして帰りには食事が出来るようにと思っています。

里村んちの今晩のおかず
☆肉じゃが
牛コマ切れ ジャガイモ 玉ねぎ 豆腐 生卵
☆ままかり
レタス トマト
☆味付け海苔
☆シジミ味噌汁
小口ネギ

2022 9 20

今の所

2022 9 19

19時40分今の所大阪は風も弱く 雨も降らずにとっても静かです。
シッカリ戸締りで外とシャットアウトしているので全然音は聞こえません、床に就くまでカーテンを閉めずに様子を見ながら過ごしている状態です。
エリザベス女王の国葬をTV観戦しながら~~~~

コンデンスミルクのチューブが余っていたのでチーズミルクを作りました。
とっても簡単ですので冷蔵庫に残っていたら作ってみてください。
材料
無塩バター50ℊ 砂糖20g コンデンスミルク50g 
粉チーズ大匙1
ボールに室温に戻したバター 砂糖をハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜます ここにコンデンスミルク 粉チーズを入れて混ぜるだけです。
パンに塗って召し上がってみてくださいね。
我が家は無くなるまで毎朝チーズミルクを塗って食べますよ。

里村んちの今晩のおかず
☆ヒジキの煮物
人参 油揚げ シメジ
☆千切り山芋の黄身オカカ和え
☆キャベツ 茄子の豚バラ塩麹炒め

2022 9 19