ご近所の桜

2021 3 31

午前中家事が落ち着いてきたところで桜の写真を撮りに行って来ました。
近場の桜の名所、漆堤です。
コロナ前は各町会でお花見が模様されていたようですが、
提灯もぶら下げて・・・今はそんな光景も見られません、
皆さん、犬の散歩や、お散歩のお歩き程度で通り過ぎて行かれます、小さいお子さんがママと遊んでいる光景が目に入る程度です。
江戸時代に漆産業の育成で包みの補強を兼ねて堤に漆の木が植えられていたことからの名前の由来だそうです。
今はソメイヨシノが並んでいますよ

里村んちの今晩のおかず
☆赤魚の煮つけ
☆大根餅 きくらげ むきエビ ネギ
トマト ブロッコリー
☆筍の若竹煮 昆布
☆漬物 胡瓜

2021 3 31

手仕事ストック

2021 3 30

今日の一日はキッチンで籠っていました。

油揚とドンコシイタケの含め煮

出来上がりました この2種類はわが家には欠かせません 365日ストックしています。冷凍庫の中の在庫が少なくなると作りますよ。お料理の時短になります。

小さな筍ですが390円で買い求めました。
茹でましたよ

里村んちの今晩のおかず
☆なんちゃって混ぜご飯
昨日の切り干し大根 筍 含め煮椎茸 キヌサヤ 錦糸卵
☆ほうれん草のお浸し
☆鯵開き
☆澄まし汁 アサリ 小口ネギ

近場の児童公園

2021 3 29

近場の児童公園の桜も満開です。
月初めの日曜4日の清掃の時には散り始めているのかな?

今日の一人お昼はワンプレートで残り物のお昼です。
クリームコロッケが2個も。。。お腹が満腹になりました。

玉ねぎが大きくなりました、午前中に来てくれた工務店の社長がこの玉ねぎを見て水仙の球根ですか?と言っていました。
玉ねぎですよ、と言いますとビックリしていましたよ(笑)
絵手紙を描いてみました 明日はポストに投函です。

里村んちの今晩のおかず
☆蒸し鶏の棒棒鶏レタス敷き
☆〆鯖 キャベツ敷き
☆切り干し大根 人参 蒲鉾 蛸天 シイタケの含め煮
☆鶏酒蒸しスープ

2021 3 29