2021 2 27
レモンの木買っちゃいました。
少し前に買った小さい赤ちゃんレモンは成長を楽しみに
この木は実をつけるのを楽しみにしましょう～～～
サットンさんの眼鏡の新調に付いていきました。
視力検査などで時間が掛かるのでぼぉっと待っているわけにはいきません、終わったら携帯してね、との約作で
その間私は1時間ほど別行動、無印に ニトリに梯子です。
待ち合わせの牛タンのお店 ミオの青葉の前で・・・
牛タンが食べたくなるとこのお店に来ます。
牛タンで思い出すのは池袋の新宿根岸の牛タンやさんです。
池袋東口店にちょいちょい行きました。
私は牛タンのデビューが遅く池袋で初めて食べました。
こんなに美味しいんだ なんで牛タンに麦ごはんでトロロが付いているのか不思議でした。
これは女性にも味あってほしいと分厚い牛タンを薄く切って食べやすくして麦飯トロロを加えて消化吸収が良い定食にしたのが当たったんだと！なるほどねぇ～～～
納得ですよ(^^♪
里村んちの今晩のおかず
☆豚汁
☆鯛の一夜干し
☆ニシンの昆布巻き
☆小松菜 舞茸の油揚の煮物
2021 2 27
2021 2 26
一日シトシトと寒い一日でした。
こんな日は午前中キッチンにこもって！
籠ってというほど時間はかかりませんが 玉ねぎ氷を作ります。
①1Ｋの玉ねぎを皮を剥き600Wのレンジで20分袋のまま加熱です
②ミキサーに袋にたまった汁ごと入れ水200㏄を加えてトロトロになるまで攪拌です。
③こんな感じ
④製氷器に移して冷凍します
⑤ジッパー付きの袋に離して入れて冷凍保存します
私は毎日1粒ヨーグルトに入れて食べています。
高い血圧に良さげですよ。
（パンの生徒さんからの伝授です）2ヶ月は食べられます。
お昼からハーバリウムをMinaeさんと作って来ました。
左ノブコン 右Minae 作です。
それぞれ可愛くできました。（自画自賛）
里村んちの今晩のおかず
☆南瓜のお豆さん入り
☆鯖西京漬け
☆親子煮 鶏モモ ネギ ほうれん草 卵
☆味噌汁 茄子 油揚
2021 2 25
今朝Lineで末の妹から、今日はお母ちゃんの生誕100年ですね。お父ちゃんは1月13日だったね。と入りました。
誕生日は把握していましたが気が付かなかった”(-“”-)”
二人とも大正10年の生まれです。
この写真は昭和48年3月に別府に行った時の写真です。
裏に母の字で書いてありました。私の結婚が48年の4月だから一年前に行っていたんですね。二人とも若いです～～～～
父は平成4年4月25日に母は平成26年10月28日に亡くなりました。二人とも生きていれば100歳です。
色々ありました、良い事も苦しい事も沢山ありました、
でも、この写真は父が倒れる3年前の写真です とってもいい写真だと思っています。
今は100歳でもお元気でお過ごしの方も私の周りにもいらっしゃいます。
息子達にこの事を写真と共に送ったら
お父さん お母さん人生100年時代です 長生きしましょうと 生命保険のキャッチフレーズのような文面で帰っていきました。 頑張るぞ！
お昼を食べて四天王寺さんにお参りに行って来ました。
未だ本堂での読経は執り行われていませんがお願いして
手を合わせて来ましたよ。
春便り 生誕100年 父母思う
今日は赤飯で二人の事をしのびます と連絡したら 妹二人も赤飯炊くねと言っていました。
里村んちの今晩のおかず
☆赤飯
☆鮭
☆菜の花の胡麻ドレッシング和え
☆刺身
☆茶碗蒸し
2021 2 25
