2021 1 17
寒さに弱い多肉植にも花芽が付いてきました。
室外に出しているのだけれども ベランダの雨風に当たらない日当たりの良いとこらだからでしょうね。どんな花が咲くのか楽しみです。
食パンには角食 と山型食パンがあります。
我が家では山型を焼くのが大方ですが・・・・
少し角食と 山型の違いを書いてみますね。
勿論見た目が違いますよね
角食はアメリカから伝わった食パン 山型はイギリスです。
角食は食パン型の蓋をして焼きますので水分が飛ばずにもっちり肌理細やかです。
山型は蓋をせずに焼きますから多少水分は飛んで肌理は粗いです。上に伸びて軽い食感でふんわりと焼けます。
角食はサンドイッチなどにするときに良いと思います。
そんなわけで我が家のお昼はサンドイッチにしましたので、朝から角食を焼きました。
耳も取らずに二人して大きな口を開けて食べました。
因みにこれは一人分です。
里村んちの今晩のおかず
☆すき焼き
ウドンを入れておいしくいただきました
偶にすき焼きが無性に食べたくなりませんか？？
2021 1 17
2021 1 16
予想では今日は温かいと言われていましたが寒かったように思われますよ。雨が半日ぐらい降っていたしね！
サットンさんがお休みですとお昼もちゃんと作らないといけません。平日の私一人の昼食はご飯さえあればいつもこんな感じです。
お汁は梅干しとおぼろ昆布にお醤油を垂らしてお湯を注ぐだけ
ご飯は納豆がけこれが最高！
でもでもサットンが居るとそうはいかないんだなぁ～～～
今日のお昼はナポリタンとスープはワカメスープにチラシ卵
お三時には善哉です。
里村んちの今晩のおかず
☆刺身 ハマチ サーモン 烏賊 マグロ
☆ゴボウ天と鶏モモ肉の煮物
☆ほうれん草の塩昆布和え
☆味噌汁 大根 里芋 レタス 油揚
なんだか今日も一日食べる事ばかり キッチンに立っていたような？？
2021 1 16
2021 1 15
今日は小正月、室内のお正月飾りを片づけました。玄関周りは7日に片付けましたが室内は少しでも長く華やかに（そうでもないけれども）と思って今日まで飾っておりました。
少し前までは15日は成人の日でした、そして遥か昔私達夫婦の結納の日でした。
ひばりちゃんのCDを聴きながらゆっくり ゆっくりと昔の事を思い出しながら片づけました。
暖かな良いお天気ですので11時を過ぎましたがお歩きに出かけました
今日は四天王寺さんにお数珠をもってお詣りがてらのお歩きです。人のでは目で追えるぐらいの人出です。
何時も鳥居をくぐって転法輪を回転させるのにこんな張り紙が・・・触れることも出来ません”(-“”-)”
お詣りをすませて帰りは、ずるをしてバスに乗って帰って来ましたよ。
里村んちの今晩のおかず
☆カツとじ トンカツ ほうれん草 玉葱 卵
☆きんぴらごぼう ゴボウ 人参
☆冷奴 おぼろ昆布
2021 1 15
