免疫力

2020 3 6

黒にんにくを毎日一片ずつ食べています。
ストックが少なくなりました。
今日仕込みました。
炊飯器で2週間で出来上がりますよ。
コラーゲン生成を促す・血管の老化を防ぐ・免疫力を高める・傷の治癒・修復・疲労回復・血糖値の上昇を抑える とまぁ良いことづくめ!

そして 醤油 オリーブオイル漬けは欠かせない調味料ですね。
これも作っておくと便利です。

里村んちの今晩のおかず
☆ 鱈のフライ キャベツ 目玉焼き
☆ 大根餅 大根 含め煮椎茸 ミニトマト キゥイ
☆ 酢の物 胡瓜 竹輪 ☆ 吸い物 アサリ 
三つ葉

2020 3 6

寒い一日

2020 3 5

西高東低で寒い冬型の一日でした。
遥か昔、中学生の時の 社会科のテストを思い出しました。

プリントでしたがこの様な天気図が出てこれは何時の季節でしょう という様なテストだと記憶しています。
冬型と書き丸をもらいましたが、、、
今日の天気図はまさに西高東低でした。
そんなわけで今日は急遽うどんすきにしましたよ。
大阪の美々卯が考案し、同店の登録商標になっているらしいですよ。

里村んちの今晩のおかず
☆ うどんすき
白菜 ほうれん草 長ネギ エノキダケ
竹輪 牡蠣 鶏むね肉
☆焼きおにぎり

2020 3 5

3月4日の教室だより

2020 3 4

新型ウイルスでヒヤヒヤの毎日です。
昨晩、今日の予定の生徒さんからLINEで明日はレッスンありますか?と入りました。
Lineを受けて直接お電話をしましたところ、何時ものお二人だけだったらやってほしいとの事、他の方がいらしたらもし迷惑がかかったらとの事でしたので では レッスンしましょうと・・・・お二人は先月お休みだったので 待ち遠しかったと 言っていただいて 大変うれしく思いました。その内のお一人はお医者様ですので 色々お話を聞けて少し安心しましたよ。

バケット お二人は焼きたてをご試食です。
最高に美味しいと喜んで!

今月のランチパンは竹輪パン スープは白菜
サラダ
デザートは イチゴと
ラング・ド・シャ(卵白のクッキー)

☆今月のレッスンは皆様に予定を入れて頂いていますが基本、お休みとさせていただきます。
尚 予定日の2日前にお電話を差し上げますのでお仲間と相談の上お決め下さいね。
二人からでしたら相談の上、決めさせていただきます。


2020 3 4