2019 5 17
今日は3人さんです 皆さん金曜日がご希望の方たちです。 なんだかこの3人さんでまとまって来たように思われますが・・・・
↑は計量をしています 正確にお願いしますね。計量と 醗酵が命ですから！
↓の写真は成形です オーロラソースの上に
金胡麻 ベーコン チーズを入れて丸めます
ＭＴさんはお夕飯の準備をしてきたとか クリームシチューで今日、お作りになったトローリベーコンチィーズで召し上がるそうですよ。
最高のお夕飯ですね。
皆さんに東邦とクスパのコラボレーション企画でウタマロキッチン洗剤をお持ち帰りしてもらいました。
2019 5 17
2019 5 16
今日は4人さんでしたが夕べ急遽お一人様の
ご主人様がお体の変調がありお休みになりました。
ＫＭさん皆さん寂しがっておられましたよ。
と言いながらお喋り炸裂でしたが・・・(笑)
キッフェルンの成形です60個を計り丸めて仕事は細かいです。
今月は選んだ訳ではないけれども、丸いパンばかりですね。かわいく出来上がりました。
まぁまぁ ランチのパンも丸いですね。
バーガーとして召し上がってくださいね。
皆さんに東邦とクスパのコラボレーション企画でウタマロキッチン洗剤をお持ち帰りしてもらいました。
2019 5 16
2019 5 16
名古屋のお友達から紹介していただいていた、北海道のアスパラが届きました。注文から一月以上になるので注文が届いているのか心配していましたが 今日届いたんですよ。
アスパラギン酸が豊富に含まれていますので疲労回復効果 スタミナアップ 利尿効果もあるんですよ！
半分は硬めに茹でて冷凍保存をしておきましょう。 そうそう、少しおすそ分けをしないといけませんね。 当分アスパラ料理が続きます。
里村んちの今晩のおかず
☆ 蛸飯
☆ 高野豆腐と落とし卵
☆ サラダ レタス 海鮮サラダ アスパラ
教室だよりＵＰしました。
2019 5 16
