2021 5 3
10時過ぎから銀行～ホームセンター迄歩いてきました、少しでも歩かないとと思い、銀行は引き落としの確認、ホームせんあーは45ℓの強化ポリ袋だけです。ホームセンターは凄い混雑でした、皆さんこのお天気で出かけたいのを我慢してここでお茶を濁しているのかな？？早々に退散してきました。
里村んちの今晩のおかず
☆焼肉
去年までは焼肉は外に食べに行くものと 我が家のルールでしたが、去年から世間の事情が多いに変わり、我が家で食することに変わりました。外に食べに行くルールは家の中は油でベタベタ そして匂いが残るのが嫌だったのがベランダで出来ることを発見いたしましてね、この方法は最高です。
難は季節を選びますが・・・暑さ 寒さもほどほどでないと出来ませんね(^_-)-☆
2021 5 3
2021 5 2
第一日曜日、月一回の公園の掃除でした。
緊急宣言の折にもかかわらず沢山の方が参加して下さました。ご苦労さんのお茶としてペットボトルのお茶をお配りしていますが用意していたお茶も足らないくらいの参加者でした。皆さん本当にご苦労様でした。 纏めてくださった班長さんご苦労様でした。町内会の輪 素晴らしい事です。
里村んちの今晩のおかず
☆生姜焼きロール
豚バラ 寿司海苔 キャベツ ご飯
☆サラダ風カツオタタキ
レタス 新玉ねぎスライス 胡瓜
☆コンソメスープ
蕪
生姜焼きロールは初めての挑戦でした。
美味しいよ 息子たちにも振る舞ってあげようかな？
☆レシピ
豚バラ10枚 寿司海苔1枚 キャベツ千切り150ｇ
ご飯250ｇ 片栗粉適量 サラダ油適量
タレ（すりおろし生姜大匙2 醤油大匙1 酒大匙2
味醂大匙2 砂糖小匙2）全て混ぜておく
キャベツはラップをしてレンジで2分 粗熱を取っておく
①海苔→ご飯→キャベツ→海苔巻きのように巻きます
②ラップを敷いた上に豚バラ10枚を並べて①をその上から巻きます→片栗粉の上から転がしてラップで巻いてなじませて
フライパンで転がしながら焼きます。混ぜて置いたタレをかけながらタレの量が半分くらいになったらフライパンから下して切り残りのタレをかけます。
2021 5 2
2021 5 1
5月です、一日一日が速く進んで行きます。
一年のうちでこの月が一番好きです ^^♪ ♬
この好きな季節も毎日コロナ感染者の人数が増えています。
皆、もう少し我慢してお家に居ようよ！この連休もお家時間の楽しみを見つけようよ。
里村んちの今晩のおかず
☆天婦羅 アナゴ
かき揚げ（ウスイエンドウ 干しエビ 玉ねぎ）
☆卵豆腐
☆酢の物 胡瓜 蟹カマ
☆吸い物 アナゴ
☆エンドウ飯
2021 5 1
